Яблоки, алгоритмы и исполнители
Буквально на днях был святой праздник день Преображения Господня, к которому приурочен Яблочный Спас. В этот день в церкви освещаются все фрукты и после этого их можно кушать. До 19 августа фрукты есть не разрешается. А раз такой праздник, то, как же обойтись без яблочного угощения. Вспомнила я про яблочный пирог с мюслями — интересно и вкусно. Несколько лет назад я попросила своего братца Романа приготовить этот пирог. Дала рецепт. Решила, что читать он умеет и комментировать не стала. Пробую готовый пирог и понимаю, что вкус не тот, что был раньше. Читать далее
Под лисьей или кроличьей шубой… сельдь на вашем столе
Во времена молодости моей мамы салат «Сельдь под «шубой»» был диковинкой. По принципу, подобному сетевому бизнесу, рецепт переходил от одной хозяйки к другой, от одного стола к другому. Сейчас этим салатом никого не удивишь, но несмотря на это его помнят, любят и готовят.
В одной из красочных книг, подаренных мне моим старшим братом, я в очередной раз наткнулась на рецепт этого блюда. Состав отличался от ранее мне известного Читать далее
Антоновка, семеринка, белый налив, ранет… что же с ними делать?
Фото автора. В мамином саду
Антоновка, семерика, белый налив, ранет и множество разных сортов ранних, осенних и зимних… конечно же, яблок!
Весной яблони радуют нас своим цветущим видом, а уже в августе-сентябре ароматными плодами, мимо которых невозможно пройти! Так и хочется сорвать эти подрумянившиеся плоды или те, чьи бока приобрели желтый цвет, уподобляясь солнцу. Несмотря на то, что в России яблоки — это сезонный фрукт, на прилавках магазина мы можем приобрести их круглый год. Как же выбрать яблоки? Как их есть? Что можно из них приготовить? На все эти вопросы ответы уже давно известны. Так что Америку сегодня вам я не открою 😉 Читать далее
Добро пожаловать!
календарь
Свежие комментарии